García-Chávez J. N., Ramírez V., García-Rojas N. S., Bautista C. J., Sánchez-Pérez M., Ramírez-Rodríguez Y., Gómez-Hernández N., Rocha-Viggiano A. K., Winkler R., Trujillo J., Ovando-Vázquez C., Phytochemical Characterization and Gut Microbiota Modulation by Berry Cactus Juice Concentrate in a High-Fat Diet–Induced Metabolic Syndrome Rat Model, Plant Foods for Human Nutrition, 2026, 81(3):102, doi: 10.1007/s11130-026-01552-7
Autorzy ocenili koncentrat soku z owoców Myrtillocactus geometrizans w szczurzym modelu zaburzeń metabolicznych wywołanych dietą wysokotłuszczową. Po 140 dniach stwierdzili zmiany składu mikrobioty, w tym dotyczące Parabacteroides, przy braku istotnego odwrócenia głównych zaburzeń metabolicznych. Analiza funkcji mikroorganizmów miała charakter predykcyjny. Dostępny abstrakt opisuje także wykrycie betalain i pochodnych flawonoidów w koncentracie.