KAKTUSYBOTANIKA I UPRAWA
Szukaj na stronie

Nutraceutical properties and toxicity studies of fruits from four Cactaceae species grown in Argentine Northwestern

Artykuł2011

Zampini I. C., Ordoñez R., Giannini N. P., Blendinger P. G., Isla M. I., Nutraceutical properties and toxicity studies of fruits from four Cactaceae species grown in Argentine Northwestern, Food Research International, 2011, 44(7):2345-2351, doi: 10.1016/j.foodres.2011.03.035

Porównanie dojrzałych owoców czterech epifitycznych kaktusów z argentyńskich Yungas obejmuje skład miąższu, wodne i etanolowe preparaty, dwa modele przeciwutleniające oraz test Amesa z aktywacją S9 i bez niej. Dla Pfeiffera ianthothele dokumentuje jasne owoce, niewykrycie oznaczanych betalain, aktywność wyciągów w testach chemicznych i słabą odpowiedź antymutagenną. Zakres obejmuje modele laboratoryjne, bez oceny działania u ludzi.

Biotechnologia i zastosowaniaFizjologia i anatomiaRodzajLepismiumPfeifferaRhipsalis

Powiązane opracowania

Wróć do spisu